Pamplona Alimentos S/A
Carne
O que Rio do Sul produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PAM 2025
IBGE · PEVS 2025
IBGE · IBGE 2026
SICAR · CAR 2026
IBGE · PPM 2024
IBGE · PPM 2024
IBGE · PPM 2024
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · IBGE 2026
IBGE · IBGE 2026
R$ 21,2 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
3.600 t
Milho (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
8.799 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2024
2,89 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2024
105 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2024
12 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2024
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 21,2 milhões.
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Milho (em grão)3.600 tR$ 3,96 milhões
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Arroz (em casca)3.230 tR$ 3,88 milhões
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Fumo (em folha)168 tR$ 3,19 milhões
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Mandioca1.250 tR$ 3,13 milhões
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Soja (em grão)1.485 tR$ 3,06 milhões
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Uva300 tR$ 1,2 milhão
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Laranja300 tR$ 600 mil
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Tomate173 tR$ 484 mil
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Pêssego100 tR$ 350 mil
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Cebola260 tR$ 260 mil
Ver todos os 19
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Melancia250 tR$ 250 mil
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Figo30 tR$ 180 mil
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Feijão (em grão)50 tR$ 173 mil
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Tangerina60 tR$ 150 mil
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Caqui30 tR$ 105 mil
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Cana-de-açúcar400 tR$ 80.000
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Trigo (em grão)72 tR$ 66.000
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Batata-inglesa50 tR$ 63.000
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Batata-doce30 tR$ 53.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos18.000 cabeças
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Bovino8.799 cabeças
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Suíno4.536 cabeças
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Ovino1.268 cabeças
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Equino565 cabeças
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Caprino131 cabeças
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Codornas100 cabeças
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Bubalino3 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2.000.
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Madeira em tora9 m³R$ 2.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 8,53 milhões.
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Leite2,89 milhões de litrosR$ 7,45 milhões
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Ovos de galinha128 mil dúziasR$ 857 mil
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Mel de abelha12 tR$ 216 mil
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Lã550 kgR$ 3.000
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Ovos de codorna2.000 dúziasR$ 2.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 1,03 milhão.
Peixe de criação em 2024: 105 t (soma das espécies).
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Tilápia63 tR$ 630 mil
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Carpa42 tR$ 399 mil
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 4,87 milhões.
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Madeira em tora34.000 m³R$ 3,44 milhões
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Lenha22.000 m³R$ 1,43 milhão
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
71%
489 de 689 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 489
Agricultura empresarial 200
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais290
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Produção de lavouras temporárias259
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Produção florestal - florestas plantadas90
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Horticultura e floricultura22
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Produção de lavouras permanentes17
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Aquicultura9
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Produção de sementes e mudas certificadas1
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Produção florestal - florestas nativas1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
122
famílias com CAF ativo
4
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
101
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 122
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
1.760 imóveis rurais
99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 78% da área declarada.
Somam 21.232 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal1.50810.067 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)2286.518 ha
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De 4 a 15 módulos (média)192.641 ha
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Acima de 15 módulos (grande)52.007 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Pompeia Alimentos Ltda
Carne
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 12 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Agroindústria e Vinícola Valiati Ltda -Me
MarcaComercialValiatiEcofrutasEcoserraCooperfamilia
Associação de Produtores Orgânicos do Planalto, Vale do Itajaí Litoral Catarinense
AbacateAbóboraAbóbora-cabotiáMenina-paulistaAbobrinhaVerde
Alido C.
AbóboraAipimBatata-doceBrócolisCouve-florGoiaba
Helio J.
AbóboraAipimBatata-doceBrócolisCouve-florGoiaba
Ismael H.
AbacateAbobrinha-de-troncoAcerolaAlfaceAlhoBanana
Jair M.
AbóboraAipimBatata-doceBrócolisCouve-florGoiaba
Luiz A.
AbóboraAipimBatata-doceBrócolisCouve-florGoiaba
Neusa R.
AbacateAbobrinha-de-troncoAcerolaAlfaceAlhoBanana
Orlando H.
AbacateAbobrinha-de-troncoAcerolaAlfaceAlhoBanana
Sabrine H.
AbacateAbobrinha-de-troncoAcerolaAlfaceAlhoBanana
Sheila C.
AbóboraAipimBatata-doceBrócolisCouve-florGoiaba
Vili V.
AbóboraAipimBatata-doceBrócolisCouve-florGoiaba
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Rio do Sul produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem